美食不单单是填饱肚子的工具,更是一种文化的传承。在延边,3代人传承40年的“海兰江”餐饮品牌,一次又一次刷新食客味蕾新高度。今天,我们共同走进海兰江餐饮有限公司旗下餐厅寻味。
一进入延吉市海兰江民俗宫,你会被那种独特的民俗风情深深吸引。这里的装饰融合了传统与现代,让人仿佛置身于一个充满故事的空间。
海兰江餐饮管理有限公司始于1983年经营创业,位于延吉市中心繁华地段,至今已有40年的经营历程,集中餐、民餐等各种融合饮食为一体的综合性餐饮机构。从简单的海兰江酱汤馆到正规化经营,形成了自己独特的管理模式,塑造了延边特有饮食品牌。
在明厨亮灶,干净整洁的开放厨房里,一曲由铁锅、砂锅、锅铲、热油、沸汤共同奏响的交响曲激情上演,厨师团队有条不紊地煎、炒、烹、炸,稳稳拿捏各种食材的烹饪方法,江米鸡、冻白菜烩排骨、铁板牛肉、石锅拌饭、红烧明太鱼,锅包肉等美味魔法般装盘上桌,满足食客挑剔的味蕾。延吉市民李珍顺说:“我们是30多年的老常客了,我们亲朋好友有聚会都选择来这里,他们这个饭店的菜好吃,服务态度也是很好,所以我们大家常常来这里。”
如果将延边比喻为一个美食“王国”,那海兰江日益形成的口碑效应足以让它占有重要一个地位。其中,海兰江民俗宫面积1400平方,40年来,曾荣获延边风味饮食名店、延边特色行业优秀企业、吉林餐饮优秀企业、吉林省百强企餐饮企业等优秀称号。延吉市海兰江餐饮管理有限公司总经理南福顺说:“从妈妈手里传承手艺,到成就海兰江民俗餐饮管理有限公司,传统美食是我们的根基,但是只有不停地改进革新,才能吸引更加多的年轻人来品尝我们的美食。”
海兰江旗下另一个品牌---海兰江石锅饭,以滋补养身,营养健康为主题,打造药膳石锅饭、拌饭。菜品以其丰富的层次感和馥郁的香气俘获人们的味蕾,更以它背后的健康理念赢得食客的欢迎。上海游客王叙说:“我点了煎鲅鱼,还有炒锅巴,还有我们这里特色米酒和米肠,还有一些汤饭。我觉得都蛮好吃的,能打出我们延吉本地特色饮食的品牌性。延吉旅游做得很好,美食这方面延吉一定是非常有话语权的。”据南福顺介绍:“通过食疗的方式,帮助人们改善体质,增强免疫力。今年,我们曾代表吉林省参加全国少数民族药膳料理大赛,延边荣获大会最高荣誉‘白金奖’,这不仅是我们行业协会的骄傲,也是我们延边的骄傲,我们11月份还要参加比赛,我们正充分准备着。”
美食的魅力在于它能跨越语言和文化的障碍,连接每一个尝试它的人。而在延边,人们在海兰江餐饮的每一次用餐都是一场文化的盛宴,一次心灵的旅行。南福顺说:“我们要加强品牌建设,通过举办各种活动、拥抱互联网等方式来提高知名度和美誉度。作为朝鲜族传统饮食协会会长,我也号召延边餐饮界朋友,大家携手共进,在州委、州政府的领导下,为把延边建设得更美好,为让‘延边味道’走向更广阔的世界而不懈努力。”(记者:何平 吴君华)
外媒:消息人士称,阿萨德“计划飞往俄罗斯”,但目前尚不清楚他是否已离开叙利亚
来源:环球网 【环球网报道 记者 李梓瑜】据《以色列时报》当地时间8日报道,多家以色列媒体援引消息人士的话称,叙利亚总统巴沙尔·阿萨德“逃离(叙利亚首都)大马士革”并“计划飞往俄罗斯”,但目前尚不清楚他是否已离开叙利亚。
最近,多个网络站点平台上有自媒体博主发布视频,宣称2024年车检,为“史上最严”,有关“燃油车年检增加了OBD检测,收音机等不正常就过不了车检”,“十年以上的老车有一定的概率会被强制报废”等等相关言论,引发网友大量讨论。那么真实的情况究竟是怎样的呢?
据了解,近日,上海纪中文化发展股份有限公司因违反财产报告制度,被长沙市天心区人民法院列为失信被执行人,履行情况为全部未履行,涉及合同纠纷案件,执行法院为长沙市天心区人民法院。
近日,内蒙古鄂尔多斯市达拉特旗公布了61位领导干部的手机号,引发关注。12月2日下午5时许,记者随机拨打了几名干部的手机,除部分占线的外,其他电话均顺利接通。
据央视新闻客户端消息,当地时间12月8日,俄罗斯外交部公布消息表示,叙利亚总统阿萨德在与叙利亚冲突各方代表谈判后已放弃总统职位并指示叙利亚政府和平移交权力,俄罗斯方面未参与谈判。
商家许先生表示,他收到售后拆退件发现7件都是该学校的退货地址,“随机挑出两三件衣服,吊牌被摘了,裤腿都是脏的,这肯定是穿过的。一件衣服大概71块多。”商家在平台联系买家,对方不正面回答,一直催着退款,平台就自动退款了,学校电话也打不通,没有作出回应。
文 消费巴士消费巴士在这周收到了推送,说宜家开启了新一轮限时特惠,哐哐降价。为了先人一步,我们立刻冲到了商场,万万没想到却碰上了十几年来逛过的人最少的宜家。
12月5日,汕尾市第五届船员技能竞赛在汕尾海事局工作船码头成功举办。该竞赛由汕尾海事局联合汕尾市总工会主办,汕尾市蓝海豚文旅有限公司和广州华洋海事有限公司协办。广东海事局督办温伟冲,汕尾海事局党委书记、局长翁利先、,汕尾市总工会副主席刘开健等出席并为竞赛鸣笛助威。
官方披露:钟某燕,利用担任小学校长职务为他人在学生入学、转学、分班等提供帮助,受贿949万
12月9日,最高人民法院发布依法惩治“蝇贪蚁腐”典型案例。这中间还包括钟某燕受贿、洗钱案。据介绍,2010年至2023年,被告人钟某燕利用担任某市某实验小学校长职务上的便利,为他人在学生入学、转学、分班及项目承接、工程款拨付等方面提供帮助,非法收受他人财物共计949万余元。
【文/观察者网 齐倩】12月3日,中国商务部发布了重要的公告,宣布严控对美出口镓、锗、锑、超硬材料、石墨等相关两用物项。外媒普遍将此视作对美国出口管制行为的迅速反制,同时注意到了公告中的一句表述:“任何国家和地区的组织和个人违反相关规定,将依照法律来追究责任。