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从古至今，国内的南北之争似乎就没有停止过，在如今，网络上更是掀起了南派和北派的饮食文化差异争夺战。
比如，是吃甜的还是吃咸的粽子成为了南北方人争夺的焦点，日常是以米饭为主食还是馒头为主食同样是让南方人和北方人火力全开。
但总的来说，但民以食为天的中国，中国人似乎对粮食一直比较重视。不过，有趣的是，大家关注过这样一个问题嘛？那就是国家现在存的米到底有多少？它究竟可以支撑多久？
除了我国，其他的一些国家究竟还有没有大米库存量呢？在未来，世界上是否会掀起一轮粮食大战？
我国是典型的农业社会，自给自足的小农经济更是让小麦和水稻等农作物被端上中国人餐桌，而跟着时间的演变，再加上技术的进步，这也使得杂交水稻不仅走向国人的餐桌，同时还走向贫穷和饥饿的土地上，给那里受苦受难的群众带去福祉。
说到这里就必须得说杂交水稻之父袁隆平了，他的出现让中国的水稻产量不仅翻了个番，同时也使得农民伯伯靠着种粮食就可以赚到不少钱，因为高产量同时，杂交水稻也具有强抗倒伏性杂交。
与此同时，美国因为地广人稀，再加上农场经济发达，这使得美国早在上世纪开始就在研究转基因水稻。在大获成功之后，他们更是有着满满的大米库存量，俨然一副不怕饥荒的地主模样。
据不完全统计，美国的大米不但可以实现自我补给，年产量超过1,000万吨。同时还可以远销其他几个国家，另外，在他们粮库之中，还存放着大约200万吨的大米。
有传言说美国的大米库存量远远不止这一个数字，更有一些阴谋论者认为美国会在未来的几年率先掀起粮食战争，最终让大米库存量较少的很多发展中国家吃一个哑巴亏。
在谈到中国大米库存量之前，我们要先关注一下“邻居”日本的大米库存量。近几年，日本排放核污水和废水这件事情闹得沸沸扬扬。当然，这一举动也让不少人开始拒绝吃海鲜。
国内有很多群众开始认为中国的海域和日本海域相邻，而这难免会波及国内的渔业，甚至会让海洋中的生物如鱼虾和海带等受到核废水以及核污水的影响。
但实际上，在这个资源匮乏的岛国，日本政府很看重农业的发展，而且他们常常采用传统的生态种植方式，拒绝农药和化肥，这使得日本国内稻米的产量虽然比较低，但稻米的质量是比较高的。
尴尬的是，近几年的极端气候让日本的农业受到了重创，以今年来说，今年夏季连续的高温天气让大米产量锐减，截止到今年6月份，日本民间大米库存量为156万吨，比去年减少了有20%，而这一个数字还在持续减少之中。
再加上从去年开始，美债危机让日元持续贬值，不少日本人开始纷纷囤积口粮。如此一来，物价上涨便成为了常态。
在如今，日本国内的超市随处可见白菜和大米等生活必需品价格噌噌上涨，对一些处于社会底层的日本朋友来说，这可能是一个很糟糕的消息。
但持续的人口流失并没有缓解日本政府方面的压力，由于日本人普遍爱吃米饭，并不像美国和欧洲人一样主要吃汉堡等高热量食品，这使得大米的消耗量比较大，再加上在日本的饮食文化之中，以大米为主要原材料的各种食物也是种类繁多。
每逢日本特殊的节日时，这些食物就会频繁出现，这无疑会让大米的消耗量持续增速。
由于日本处于火山地震带上，因此，他们的农业并不能采用高度的机械化进行播种和收割，在这种情况下，传统的日本农民只能依靠手动的方式来处理粮食。
随着时代的演变，慢慢的变多的年轻人开始走出农村，走向城市，这样一来，种粮食的人在持续的减少，如此一来，很多人认为日本可能是最先一个陷入粮食恐慌的国家。
将视线转回国内的话，储粮情况就好很多，因为中国的大米期末库存预计超过了1亿吨。
按照如今国内14万多的人口基数来看，这一个数字就足以支撑中国人一年的消耗，不怕吃不饱饭或者没饭吃。况且中国也在源源不断的从美国等其他几个国家进口粮食，为的就是防止饥荒重现国内。
每一年秋收之后，中粮集团等大型的粮食企业也会收购和储藏必要的大米，以供不时之需，这还在于我国政府本身就有先见之明。
可能是曾经有过的粮食危机让不少国人印象非常深刻，因此，在大米消耗量如此之大的国内，各地政府都会纷纷采取应急措施，从而扩充自己的大米存储库。
另外，在“北大仓”粮食生产的主要基地，这里也会驻守一大批国有粮食企业的人，他们亲眼目睹水稻经历脱壳等一系列工艺，最终成为大米，然后再马不停蹄地被运送往国库。
除了自己吃之外，善良的中国人也有一定可能会在某些国家遇到战乱以及自然灾害的时候无偿向他们发放大米等物资，这一举动也纷纷为中国在无形之中提高了国际影响力和国际号召力。
网上有这么一句话是形容我国的，那就是“自己淋过雨，总是也想要给别人撑一把伞”。正所谓道阻且长，道阻且跻，相信在未来，我国也将承担起大国责任，用心用一米一粟呵护每一位国民的健康和安全，向世界发出爱和和平的呼唤。
