6月11日至6月13日,兰州日报别离以《聚力壮龙头串起工业链》《讲出好故事铸造大品牌》《安身新起点扬帆正当时》为题刊发了“兰州牛肉拉面工业高水平开展”系列报导。报导中,具体的介绍了兰州牛肉拉面的历史渊源、文明内在、制造技艺以及传承立异,报导了政府在方针扶持、工业引导等方面的活跃作为,以及企业在品牌建造、技术立异、商场拓宽等方面的尽力与效果。这组报导不只展示了兰州牛肉拉面的共同魅力和文明内在,更展示了其在推进经济开展、传承历史背景和文明等方面的重要作用。
继续重视和系列报导,为兰州牛肉拉面这一“金字招牌”在强省会举动中更好地发挥作用贡献了媒体力气。此次的系列报导一经刊发,敏捷引起了广泛重视——人民日报、新华社、我国日报、上游新闻、汹涌新闻、新甘肃、视听甘肃等客户端和人民网、新华网、央广网、光明网、我国日报网、中新网、凤凰网、香港商报网、每日甘肃网、我国甘肃网等网站纷繁转发、转载;市政协、市商务局等部分官方大众号第一时间转载发布;牛肉拉面研究者、从业者活跃与记者取得联系,反应主意和定见主张。
“我从事这个职业四十五年,你们的报导让我重温了以往的从业阅历,也看到了市委、市政府对兰州牛肉拉面工业完成高水平开展的支撑与决心。”第十四届全国人大代表、兰州牛肉拉面职业协会会长马利民在看到报导后与记者取得联系。他和记者说,兰州牛肉拉面工业完成高水平质量的开展,打好“工业牌”“文明牌”“立异牌”相得益彰、缺一不可。
经过各级媒体的广泛重视,更多的人开端重视并喜欢兰州牛肉拉面这一传统美食。
“兰州牛肉拉面的预包装产品品牌多样,有不少都在平台上销量很高。”京东方面媒体担任人在转发《兰州日报》的系列报导后和记者说,兰州牛肉拉面预包装产品一直都在京东平台上销量不错,近期增加态势显着。记者在京东主页查找栏内键入“兰州牛肉拉面”查找看到,不少预包装产品的销量都在万以上,一款标着“源于中华老字号‘马子禄’那街那巷兰州牛肉面”的产品显现售出“10万+”件。一起,“马子禄”那街那巷兰州牛肉面、陇萃堂、好紫味等品牌的预包装兰州牛肉拉面产品月出售增加超5倍。
兰州牛肉拉面工业迎来了新的开展机会。更多的公司开端重视品牌建造和技术立异,不断推出契合商场需求的新产品;政府相关职能部分也加大了扶持力度,经过方针支撑、商场引导等方法推进工业向更高层次开展。