中商情报网讯：2024年9月，牛羊肉价格止跌企稳。牛羊肉商场供应有保证，节日效应叠加季节性消费旺季，肉类消费需求慢慢地添加，后期牛羊肉价格下降带来的压力削弱，价格以稳为主。
跟着出栏季到来，商场牛羊肉买卖旺盛，牛肉价格继续跌落，羊肉价格保持安稳，活畜价格环比小幅上涨，尤其是活牛价格。9月份，牛肉集市均价每公斤68.22元，环比跌0.3%，同比跌17.5%；羊肉集市均价每公斤70.31元，环比相等，同比跌10.0%。从主产省来看，环比牛跌羊涨。牛肉主产省（河北、辽宁、吉林、山东、河南）月度集市均价每公斤56.97元，环比跌0.6%，同比跌21.0%；羊肉主产省（河北、内蒙古、山东、河南、新疆）月度集市均价每公斤64.59元，环比涨0.2%，同比跌8.4%。从活畜方面看，环比均上涨。活牛价格每公斤25.46元，环比涨1.2%，同比跌21.8%；活羊价格每公斤31.37元，环比涨0.1%，同比跌10.8%。
1-8月累计，牛肉进口量188.53万吨，同比增5.3%，进口额90.07亿美元，同比减6.2%，首要进口来历国为乌拉圭（占进口总量的9.5%）、澳大利亚（占8.3%）、新西兰（占6.4%）、美国（占4.9%）；出口量234.09吨，同比增7.2倍，出口额239.57万美元，同比增8.6倍，首要出口我国香港和朝鲜。1-8月累计，羊肉进口量25.50万吨，同比减15.5%，进口额7.96亿美元，同比减38.5%，首要进口来历国为新西兰（占进口总量的51.8%）、澳大利亚（占45.9%）、乌拉圭（占1.6%）、智利（占0.8%）；出口量949.65吨，同比增6.2%，出口额1006.93万美元，同比减2.8%，首要出口我国香港、澳门和阿联酋。
从供应端看，前期牛羊肉行情继续低迷，部分饲养户加速出栏，减缩饲养规划以削减相关本钱。当时正值牛羊出栏旺季，商场供应添加。据监测多个方面数据显现，1-8月，全国肉牛出栏同比添加7.4%，全国牛肉产值同比添加7.8%，出栏量、产值均为近5年同期最高。1-8月，牛肉累计进口量同比添加5.3%。奶价低迷使得筛选奶牛也在某些特定的程度上添加了牛肉供应。从需求端看，跟着气候转凉，贴秋膘、假期备货增多，消费需求出现季节性添加。在牛羊肉供需双增的预期下，加上饲养本钱刚性支撑，价格下降带来的压力削弱，价格以稳为主。
更多材料请参考中商工业研究院发布的《我国牛羊肉职业未来商场开展的潜力及出资时机研究报告》，同时中商工业研究院还供给工业大数据、工业情报、职业研究报告、职业白皮书、职业位置证明、可行性研究报告、工业规划、工业链招商图谱、工业招商指引、工业链招商调查&推介会、“十五五”规划等咨询服务。
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