为厚实推动劳作教育落地收效,培养学生的劳作技能与实践才能,促进五育并重,3月5日下午,后勤保障部、新媒体学院一起举行拉面制造劳作教育实践活动,来自学院不同年级的20名研究生积极参加。
活动伊始,授课教师马荣以专业且生动的方法,环绕拉面的前史源流、拉面与牛肉面的差异,以及拉面的制造的进程等内容,为同学们打开详尽解说。解说进程中,经历比较丰厚的拉面师傅同步演示,完整地向学生们出现了拉面制造的全流程。
在实践环节,同学们紧循之前所学的操作方法,聚精会神地投入到拉面制造的进程中。起先,我们方法略显陌生,但在拉面师傅的耐性指导下,同学们渐至佳境,逐渐把握了拉面技巧。在后厨作业人员的协助下,同学们亲手制造的拉面纷繁下锅烹煮,跟着一碗碗拉面端出后厨,我们品味到了这份浸透自己劳作的甘旨效果。
活动完毕后,硕4227班关雨诺同学表明,参加此次劳育活动,体会别致风趣,收成较为丰厚。不只品味到了自己亲手制造的甘旨拉面,还把握了拉面制造这项新技能,对本身归纳才能的提高助益良多。硕3218班程佳仪同学谈到,亲手制造拉面,从揉面到拉面,每一步都需求用心,进程并不是特别简单。品味到自己的劳作效果,成就感情不自禁,更逼真体会到劳作带来的高兴与价值。
饯别劳作教育,提高归纳素质。此次劳育活动将学生劳作教育与传统美食体会有机结合,既充沛符合学生爱好,丰厚课余日子,更促进学生在实践中殷切感悟劳作精力,有用提高着手才能。未来,新媒体学院将持续秉持以学生为中心的作业理念,不断探究多元丰厚的劳育方式,为学生的全面生长成才筑牢坚实基础。